2011.04.20 Wednesday
初めての潮干狩り〜
17日の日曜日にビーバー隊の行事で潮干狩りに出かけたユウタ。
(ビーバー隊と言うのはボーイスカウトの低学年バージョン)
行き先は愛知県蒲郡市にある竹島(たぶん(笑))
私が貝類全般苦手なのとダンナが月曜日から出張で留守のため
たくさん持ち帰らないで〜と念をおしていたのに…大量ゲット…(゚Д゚;)
しぶしぶ(笑)一晩砂抜き。
朝、被せていた新聞紙を取ってユウタに見せたら「うげ〜」って言っていました(笑)
確かにあのニョロッとしたのがたくさんあるのは気持ち悪い(^_^;
その後、洗って1時間ほど放置してから酒蒸し、スプーンで身を取り保存袋へ。
正味280グラムになりました。
ダンナが帰ってきてから何かしら調理しようかと思っています。
ちなみに私自身は潮干狩りの経験ありません(笑)










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